老板不给工资怎么办但没签合同怎么告他

法律分析：
（1）在未签订劳动合同且老板拖欠工资的情况下，收集证据是关键。工作证、考勤记录等能证明与单位存在事实劳动关系，这是维权的基础。
（2）与老板协商是较为温和的解决方式，同时保留协商记录，以便后续可能的使用。
（3）若协商不成，向劳动监察部门投诉是有效的途径，他们有权力对用人单位进行调查和处理。
（4）劳动争议仲裁也是重要的维权手段，需提交仲裁申请书和相关证据，仲裁委受理后会开庭审理。
（5）若对仲裁结果不满意，可在规定时间内向人民法院提起诉讼。

提醒：
收集证据时要确保其真实性和完整性。不同案情适用的维权方式可能不同，建议咨询以进一步分析。
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没签合同老板不给工资，劳动者可通过合法途径维权。
1.收集证据：工作证、考勤记录、聊天记录、工资发放转账记录等，可证明存在事实劳动关系，为后续维权奠定基础。
2.协商解决：与老板协商支付工资，并保留协商记录。协商是解决问题的友好方式，能节省时间和精力。
3.投诉举报：若协商不成，可向劳动监察部门投诉，他们会对用人单位进行调查和处理。
4.申请仲裁：也可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，提交仲裁申请书及相关证据，仲裁委受理后会安排开庭审理。
5.提起诉讼：对仲裁结果不服，可在规定时间内向人民法院提起诉讼。

通过以上途径，劳动者可依法维护自身获取劳动报酬的权益。
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结论：
没签合同老板不给工资，可收集证据依次通过协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁、向法院起诉等途径维权。
法律解析：
根据《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律规定，用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系，即使未签订书面劳动合同，劳动者付出劳动后也有权获得相应报酬。收集工作证、考勤记录等证据能证明存在事实劳动关系，这是维权的基础。与老板协商解决是较为温和的方式，保留协商记录可作为后续维权的依据。劳动监察部门有职责对用人单位进行监督检查，若协商无果向其投诉，能借助行政力量促使用人单位支付工资。劳动争议仲裁是处理劳动纠纷的重要程序，对仲裁结果不服还能向法院起诉，以保障自身合法权益。若在维权过程中遇到难题或有其他法律疑问，可随时向专业法律人士咨询。
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（一）收集证据时，应尽量收集多种形式的证据，确保证据的完整性和关联性，工作证要能证明身份和工作岗位，考勤记录需体现工作时间。
（二）与老板协商时，注意沟通方式，态度要坚定且有理有据，将协商过程以文字或录音形式保留。
（三）向劳动监察部门投诉，要详细准确地说明自身情况和诉求，积极配合调查。
（四）申请仲裁时，仲裁申请书要规范书写，明确仲裁请求和事实理由。
（五）对仲裁结果不服提起诉讼，要在法律规定的期限内进行。

法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。
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1.收集证据。像工作证、考勤和聊天记录、工资转账记录等，证明和老板有事实劳动关系。

2.与老板协商。要求支付工资，并保留协商记录。

3.协商不成可投诉。向劳动监察部门反映，他们会调查处理。

4.也能申请仲裁。提交申请书和证据，仲裁委受理后会安排开庭。

5.对仲裁结果不满，可向法院起诉，依法维权。